商品紹介
国産和牛から輸入牛肉、豚肉、羊肉、ジビエ、加工肉に至るまで、幅広い品揃えを誇ります。
各製品は、品質と安全性に最大限の注意を払い、お客様の食卓に最高の味をお届けします。
商品について
澄んだ空気と清らかな水とに恵まれた山形の大地に自社牧場を持つほか、当社の目利きのプロが全国各地の和牛を常にリサーチし、納得のいく品物だけを厳選して仕入れております。この他、銘柄豚等も多数取り揃えております。お気軽にご相談ください。
牛肉
国産和牛・・・ 山形牛、米沢牛、松阪牛、常陸牛など多数国産銘柄牛肉各種輸入牛肉・・・ アメリカ産、オーストラリア産など仔牛肉・・・ オーストラリア産、国産ミルクフェッド・・・ カナダ産(ミルクで育てた肉質の白くやわらかい仔牛肉)その他
豚肉
輝(きらきら)ポーク・・・ アマイのオリジナル商品国産豚肉・・・ アグー豚、霧島純粋豚、三元豚など多数輸入豚肉各種・・・ アメリカ産、メキシコ産、スペイン産(イベリコ豚)などその他国内外銘柄豚各種
羊肉
羊・・・ オーストラリア産(プレミアムラム)、ラム・マトン各種部位その他蓄肉・・・ 鴨肉、鹿肉、鳩肉など
加工肉
ロータリーハム・・・ アマイオリジナル商品ハム類、ベーコン類、サラミ類、ウィンナー・チョリソー類、生ハム(パルマプロシュート)その他国内外加工肉各種